Ingrédients pour 500g de pâte environ: HV amande douce 90g 26.1% HV macadamia 85g 24.6% HV abricot 50g 14.5% HV babassu 50g 14.5% Beurre cacao 43g 12.5% Beurre karité 27g 7.8% Total d'huiles: 345g Lessive de soude à 30% 158.4g pour une réduction de 3%...